Restaurante Moderna Tradición

Eduardo de la Mata

Excelente lugar y una gran calidad. El risotto y el postre de texturas de limón un espectáculo. Nos quedamos con ganas de probar el steak tartar

Carolina Ramirez

Espectacular! Comida en familia, hemos pedido el menú degustación sorpresa y un acierto enorme! 8 platos a cada cual más rico y especial, recomendable 100%. El trato del personal muy profesional y amable. Gracias!

ALUBIAZAS

Domingo, 27 de marzo de 2022: ¡Un auténtico desastre de comida! La cocina es lenta, lenta, lenta, lenta, lenta,... y ¡me quedo muy corto! Hemos ido cinco personas a comer y hemos pedido cuatro entrantes y un plato principal para cada uno. Los entrantes han salido con una diferencia de 20 minutos entre uno y otro (uno eran cuatro croquetas, para que os hagáis una idea). Los platos principales han empezado a llegarnos ¡hora y media después de pedirlos! Yo, en concreto, hubiera tenido tiempo de viajar hasta Guetaria, por ejemplo, para comer mi plato de pescado. Como nos aburríamos con tan largas esperas, nos hemos dedicado a observar qué comían en las mesas de alrededor. ¡No estaban comiendo nada!, porque no tenían nada que comer. Estaban esperando pacientemente como nosotros. Una pareja que estaba a nuestro lado ha pedido la cuenta para no perder más tiempo y se ha quejado a la camarera. Nada más irse, la misma camarera ha venido a nuestra mesa con el cuento de que habían tenido un problema en el horno. ¡No ha colado la excusa!, la mayoría de los platos no precisaban horno. Los camareros daban vueltas, entraban y salían de la cocina, pero sin comida. Ya no sabían qué hacer. Nos han ofrecido pan hasta cuatro veces viendo que nuestros platos seguían vacíos. Hartos de semejante calamidad de servicio, hemos pedido la cuenta sin llegar a los postres. Eso sí, el precio de la comida ha sido exactamente el mismo que si la comida hubiera sido servida de forma diligente. No ha salido ninguna persona responsable a disculparse por esta comida desgraciada, lo que nos hace pensar que esta es la forma habitual de trabajar en este restaurante. Hemos sido demasiado educados durante la comida, por respeto a los camareros, pero no hace falta decir que no vamos a volver. Comer en este restaurante hoy ha sido una pésima experiencia.

Marcos Moreno

He estado alguna vez comiendo allí con mis padres y recientemente he tenido una cena de bastantes personas, éramos más de 20. En ambas ocasiones el trato ha sido fantástico y, por supuesto se come de maravilla. Un gran sitio donde comer en Logroño. El cocinero es un crack